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Cardápio personalizado/temático
Oferecemos várias opções bem elaboradas, atingindo assim o objetivo de atender as necessidades de cada ocasião.
Comidinhas variadas e muito gostosas, servidas em pequenas cumbucas, que são perfeitas para festas mais dinâmicas.
Menus distintos abrangendo massas, risotos, carnes ou frutos do mar, que são escolhidos de acordo com o estilo da festa e sempre com o padrão de qualidade
Apesar de ser considerado um serviço formal, ele permite que os anfitriões tenham tranquilidade para dar atenção aos convidados durante o jantar ou o almoço, e que os espaços da casa sejam melhor aproveitados, já que a sala e as áreas de convivência ficam livres das mesas montadas para acomodar o buffet.
É uma refeição de origem britânica que combina o café da manhã com o almoço. Uma refeição sofisticada que dá um toque elegante ao seu evento.
Novo conceito em servir, baseia-se exclusivamente em finger foods. Nele a festa foge totalmente do tradicional, tornando-se prática, ágil e com muito mais tempo para conversar e dançar.
O momento dos nossos pequenos tem que ser mágico! A equipe de Goñi Gastronomia é formada por pessoas detalhistas, pais e mães, que entendem todas as necessidades e receios dos nossos clientes na hora de escolher o serviço.
Seguindo as tendências e com o objetivo de tornar seu evento ainda mais especial, nossos Chefs criaram uma linha de Ilhas Gastronômicas que darão um toque especial em sua festa.
Especialmente criado com a intenção de coroar uma jornada de trabalho, nosso cardápio se baseia numa dieta rica em nutrientes, para um desempenho ainda melhor da sua equipe.
Trazendo cardápios típicos regionais do nosso querido Brasil ou da culinária internacional em sua melhor releitura, focamos em apresentar a você, a magia da culinária nos temas tradicionais ou inovadores, desde o famigerado boteco à era medieval. Você escolhe o estilo, nós elaboramos o cardápio e a apresentação ideal. Além disso se você tem um estilo alimentar ou seus convidados com intolerâncias elaboramos um cardápio especial para vocês e seus convidados, que contenham pratos sem lactose, sem glúten até um buffet completamente vegano.